Autores
Flávia Maria de Andrade Gimenes
Resumo
Sistemas de pastagens, onde o próprio animal colhe seu alimento durante o pastejo, podem ser uma boa opção para produção de leite, pois atualmente já se sabe que mesmo as gramíneas tropicais (capins elefante, mombaça, tanzânia, braquiarias, dentre outros) podem ser utilizadas com sucesso nessa produção. Para tanto, deve haver reposição dos nutrientes da pastagem e manejo do pasto adequado para que cada planta forrageira possa expressar seu potencial de produção, qualidade e perenidade do pasto. A pesquisa já estabeleceu metas de pasto tanto para lotação contínua como rotacionada, pois ambas podem ser utilizadas em sistemas de produção de leite. Apenas ajustes em manejo do pasto, resultam em elevação da produção de leite por animal e por unidade de área, sem aumento nos custos.
Palavra-chave: bovinos de leite, gramíneas tropicais, manejo do pasto.
Abstract: Pasture systems, where the animal itself gathers its food during the grazing process, may be a good option for milk production, because today we know that even the tropical grasses (elephant grass, guineagrass and palisadegrass, among others) may be successfully used in this production. For that, there must be soil nutrient replenishment and pasture management suitable for each plant can express their potential forage production, quality and sustainability of the pasture. The research has already set targets for continuous and rotational stocking grazing method, as both can be used in systems of milk production. Only sward management adjustments, result in increase in milk production per cow and per unit area, without increase in costs.
Key-words: dairy cows, sward management, tropical grasses.
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