Coordenação: Dra. Luciana Pasquali, especialista em Nutrição Materno Infantil
Resumo
Luiz Carlos Roma Jr.
Pesquisador Cientifico do Instituto de Zootecnia Secretaria da Agricultura do Estado de São
Diretor do Centro de Pesquisa de Bovinos Leiteiros do Instituto de Zootecnia
Engenheiro Agrônomo (ESALQ USP 2001)
Mestre em Produtividade e Qualidade Animal (FZEA USP 2004)
Doutor em Ciencia Animal (ESALQ USP 2008)
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Linhas de Atuação: Manejo de Bovinos Leiteiros, Inspeção e Qualidade do Leite, Assistencia Técnica, Plantas Medicinais, Produção Orgânica
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Pesquisas atuais: Plantas medicinais para melhorar qualidade do leite e saúde de vacas; Impacto da assistência técnica e treinamento sobre a melhoria da qualidade de leite bovino e bubalino; terapias alternativas para controle de mastite.
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