04/03/2016
Banco de Germoplasma de plantas forrageiras do Instituto de Zootecnia garante qualidade da pecuária
A Secretaria de
Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, por meio do Instituto de
Zootecnia (IZ), mantém um banco de Germoplasma onde estão reunidas diversas
variedades de plantas forrageiras, como gramíneas e leguminosas, com o objetivo
de preservar os recursos genéticos e fornecer material biológico para o
desenvolvimento de pesquisas na área de zootecnia.
As gramíneas e leguminosas
são plantas diferentes entre si, porém, ambas correspondem a famílias de
espécies que formam o grupo das forrageiras – fonte de alimento de grande
importância para o desenvolvimento e reprodução de animais ruminantes, como
bovinos, bubalinos, ovinos e caprinos.
Essa coleção, mantida
pelo IZ desde a década de 70, por meio de intercâmbios com entidades do Brasil
e do exterior, é armazenado em formas de sementes e mudas.
De acordo com o
pesquisador da Secretaria, Waldssimiler Teixeira do Mattos, que atua na área de
forragicultura e pastagem, a coleção é fundamental para garantir uma forragem
de qualidade, livres de agroquímicos, que podem prejudicar a pecuária paulista.
“Com as recentes discussões sobre sustentabilidade dos sistemas de produção de
carne e leite, desenvolvemos estudos para introduzir as plantas leguminosas nas
pastagens consorciadas com gramíneas forrageiras para melhorar a qualidade do
pasto e reduzir o uso de fertilizantes químicos nitrogenados. Essas ações podem
diminuir a emissão de efeitos estufa”, disse.
De acordo com o
pesquisador, o banco de Germoplasma contribui para a produção animal
sustentável em sistemas integrados do Programa de Produção Animal em Sistemas
de Integração (Propasi), criado para desenvolver uma pecuária intensiva, com
sustentabilidade ambiental e respeito ao bem-estar animal.
Para o secretário de
Agricultura e Abastecimento, Arnaldo Jardim, a equipe técnica do IZ vem se
estruturando para desenvolver novas espécies de plantas forrageiras para
prospecção da diversidade genética. “A
garantia de sustentabilidade da agropecuária é uma das diretrizes estabelecidas
pelo governador Geraldo Alckmin, e por meio da conservação dos recursos
genéticos garantidos pelo Banco de Germoplasma, o nosso Instituto de Zootecnia
poderá continuar seu trabalho de conservação dos recursos genéticos de forma
organizada, com informações técnicas que permitam a utilização racional do
germoplasma para plantio ou para o seu melhoramento genético, criando novas
opções para o produtor rural”, disse.
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