No leilão serão comercializados 72 reprodutores
das raças Nelore, Guzerá e Caracu e 41 matrizes das raças Nelore e Guzerá. A
venda será presencial e ao vivo pelo Canal do Boi, com o apoio da Central
Leilões.
Para maior competitividade, o Programa de
Melhoramento Genético do IZ procura atender com excelência as demandas dos
pecuaristas. Touros e matrizes das raças Nelore,
Caracu e Guzerá, de comprovado valor genético para
características de crescimento, podem ser adquiridos no leilão pelos diversos
criatórios do País. Todas as informações dos animais são compartilhadas com criadores.
O trabalho do IZ está relacionado à
sustentabilidade, pois quanto mais eficiente o sistema mais sustentável é a
produção. “As tecnologias visam maior ganho de peso em um sistema mais eficiente,
ou seja, mais carne com menor custo de produção”, ressalta a pesquisadora Joslaine Cyrillo, diretora do Centro de Pesquisa.
Mas afinal, como o prato do brasileiro é impactado pelo uso
de touros e matrizes de alto valor genético para características de
crescimento? “Essas tecnologias garantem carne de melhor qualidade e de menor
custo. Bezerros de touros selecionados crescem mais rápido, aproveitam melhor o
pasto e são abatidos mais jovens, garantindo carne mais saudável, mais macia, e
mais barata, já que os animais permanecem menos tempo no rebanho”, detalha a
Joslaine.
Segundo Joslaine, a genômica é outra ferramenta que coloca a pecuária em
um novo patamar, garantindo o uso dos melhores animais para serem touros e
matrizes. “Agregamos a tecnologia genômica – que exige um
banco de dados bem estruturado, composto por informações genealógicas,
fenotípicas e genômicas dos animais –, que contribui para redução de riscos,
viabiliza a seleção de características de difícil mensuração, além de
aperfeiçoar os processos de avaliação genética com DEPs (diferença esperada na
progênie) suficientemente confiáveis, proporcionando lucratividade e qualidade
do produto”, explica.
Em nove anos de lançamento dos embriões IZ, em parceria com a
CRV Lagoa, já foram comercializados mais de seis mil embriões. Já as doses de
sêmen comercializadas somam 400 mil. Todos os animais disponíveis para comercialização
são do “Programa de Seleção das Raças Zebuínas e Caracu do Instituto de Zootecnia”
e os embriões são do "Programa IZ CRV Lagoa Embryo".
As tecnologias desenvolvidas pela entidade também são
utilizadas por outros países. É o caso de sêmen e embriões de bovinos
do IZ distribuídos para todo o Brasil e também para diversos países da América
Latina, como Bolívia,
Costa Rica, Equador, Peru e Paraguai. A
comercialização é feita pela CRV Lagoa, parceira do IZ.
Mais informações sobre o Leilão pelo telefone
(16) 3475-9140 ou (16) 99111-3936 e e-mail corte@iz.sp.gov.br.
O Centro de Pesquisa do IZ fica na Rodovia Carlos
Tonanni, km 94, em Sertãozinho (SP).
Por Lisley Silvério (MTb. 26.194)
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