A diretoria do Instituto de Zootecnia (IZ/Apta),
da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, recebeu no
Centro de Pesquisa de Bovinos de Corte o novo secretário da pasta Itamar Borges
que esteve acompanhado do secretário executivo, Francisco Matturro, para
conhecer as instalações, laboratórios e a equipe de pesquisadores que atuam na unidade
em Sertãozinho (SP).
Os convidados puderam conhecer
detalhes dos trabalhos desenvolvidos nos laboratórios de Emissão de gases do
efeito estufa, de Genômica, de Reprodução e saúde animal e de Fermentação
ruminal e nutrição de bovinos de corte, além das instalações da prova de ganho
de peso e testes de eficiência alimentar com os sistemas Intergado®
e Growsafe®.
O encontro, recepcionado pelos de
pesquisadores do IZ, acompanhados da diretora do Centro, Joslaine Cyrillo, do atual
diretor geral do IZ, Enilson Ribeiro e da diretora do Departamento de Gestão
Estratégica (DGE/Apta), pesquisadora na Unidade, Renata Arnandes, contou com a
presença do deputado federal Baleia Rossi e do deputado estadual Léo Oliveira,
do Prefeito de Sertãozinho, Wilsinho, do Secretário Municipal do Meio Ambiente
e Agricultura, Ivan de Oliveira Mello e os vereadores do município, Baba,
Cássia, William e Firmo.
Itamar comentou sobre o projeto
para captação de recursos, entregue pelo coordenador da Apta e pela diretora do
DGE. “Destaco aqui que os deputados Baleia e Léo são os padrinhos para busca do
recurso complementar que vai acelerar uma série de pesquisas em desenvolvimento,
que serão entregues pacotes tecnológicos ao produtor e à indústria, gerando
benefícios impactantes.”
O deputado federal Baleia mencionou
que ele e o deputado Léo fizeram questão de estar presentes nesta visita e
destacou que o Secretário dará uma dinâmica muito grande para a agropecuária,
“pois é uma área muito importante para o país e para o estado de São Paulo. E
mais do que nunca, nessa pandemia, sabemos da importância da ciência e da
pesquisa e dos investimentos necessários para mantê-la”.
“Em nossa primeira conversa, Itamar
disse que precisamos garantir investimentos para a pesquisa, para a ciência,
para os Institutos da SAA. Vamos lutar muito para conseguir o orçamento
necessário. Quem está no agro sabe da importância desses trabalhos”, completa
Baleia.

Para o diretor geral Enilson, a
presença de autoridades como os deputados, secretário, prefeito e vereadores
mostra o empenho político e a importância do IZ. “A visita do Secretário no
Centro foi muito relevante, pois os pesquisadores tiveram a oportunidade de
mostrar os trabalhos realizados, toda a capacidade de pesquisa da unidade, além
dos gargalos para o crescimento do Centro”. “Pelas palavras de Itamar e Matturro,
eles não medirão esforços para amparar o Centro de Pesquisa, assim como todo o
Instituto”, enfatiza.
O prefeito Wilsinho exalta a
pesquisa do IZ e menciona que é uma honra estar presente e que “o executivo
estará à disposição, e vamos continuar a parceira, agora juntamente com o Secretário
e os Deputados”.
A unidade é referência no Brasil e
no exterior no melhoramento genético de bovinos de corte. Fundado há 90 anos, o Centro Avançado possui
uma área de 2.360 hectares dedicada às pesquisas com bovinocultura de corte,
sempre trabalhando na vanguarda do conhecimento. “Nossas pesquisas visam contribuir
com o setor agropecuário brasileiro, buscando o aumento de produtividade e
redução de custos e impactos ambientais nos sistemas de produção “, detalhou a
diretora Joslaine.
O Centro conta com amplo escopo de
análises disponíveis para todas as áreas da produção animal: nutrição,
fermentação ruminal, emissão de gases, genômica e expressão gênica, reprodução,
qualidade da carne, entre outras e está disponível à comunidade acadêmica e
agropecuária para o avanço do conhecimento”, destacou Renata.
Laboratórios
No laboratório de Genômica, outro
espaço visitado, os pesquisadores realizam a extração de DNA e RNA, o PCR
convencional e em tempo real, importantes para analisar as informações para a
seleção de animais.
No Laboratório de Reprodução e
Saúde Animal são feitas análises para o manejo reprodutivo, como qualidade do sêmen
e qualidade embrionária.
Itamar Borges visitou também as
instalações do Laboratório de Fermentação Ruminal, que vai ajudar na
identificação de novos aditivos para a cadeia produtiva de bovinos ruminantes.
E o Laboratório de Fenotipagem de Metano Entérico, que faz a quantificação da emissão de metano entérico individual de bovinos, que é importante para testar dietas, aditivos, indices de seleção e raças.
Fotos da visita em http://bit.ly/IZbovinosCorte2021
Lisley Silvério (MTb. 26.194)
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