Bulletin of Animal Husbandry
Volume: 25 - Número: único - Pg: 129-137 - Ano: 1968


Autores
F. P. Uma, D. Martinelli, J. C. Werner.


Produção de carne de bovinos em pastagens de gramíneas em região de terras roxas (Latosol roxo).
Resumo

No presente ensaio foram comparados os capins: Colonião (Panicum maximuín Jacq.) Napier (Pennisetum purpureum Schum.), Pangola (Digitaria decumbens Stent.) e grama Suwannee Bermuda (Cynodon dactylon Pers)., sob dois tratamentos de adubação, com e sem adubação nitrogenada, e sob dois sistemas de manejo, rotacionado e contínuo, visando apreciar o ganho de pêso vivo por hectare, a lotação dos pastos e os ganhos, diário e por período para novilhos zebu em fase de engorda, durante o período de um ano.Não houve diferença entre os sistema de manejo adotado.Quando fertilizados, foram obtidos os seguintes ganhos de pêso vivapor hectare por ano: Pangola 296 kg, Colonião 303 kg, Napier 406 kge Suwannee Bermuda 416 kg; comparados respectivamente com 244 kg,274 kg, 328 kg e 342 kg quando não fertilizados. Estas diferenças quantoà fertilização são estatisticamente significativas ao nível de 5%.Na comparação entre os capins, a Suwannee Bermuda e o Napier,, respectivamente com ganhos de 379 e 367 kg de pêso vivo por hectare por ano, foram superiores ao Colonião e ao Pangola com respectivamente 288 e 270 kg. Entretanto os animais na Suwannee Bermuda tiveram pe-. quenos ganhos no período das sêcas, nos pastos adubados, e grandes perdas nos pastos sem adubação. Além disto, ao final do ensaio, os animais da Su’wannee Bermuda eram os mais magros. A causa da maior produção por área foi a sua maior lotação. Ao passo que os animais no capim Napier quer quando adubado ou não tiveram ganhos razoáveis mesmo no inverno (período das sêcas) o que reflete o alto valor forrageiro desta espécie.


Beef Production on Four Tropical Grasses.
Abstract

This experiment was carried out at the Fazenda Experimental de Criação Iocated at Sertãozinho, State of São Paulo.Four grasses: Guineagrass (Panicum maximum Jacq.), Napiergrass (Pennisetum purpureum Schum.), Pangolagrass (Digitária decumbens Stent.) and Suwannee Bermudagrass (Cynodon dactylon Pers.) were compared under two fertilization treatments: with and without nitrogen, and under two grazing systems: rotational and continuous grazing.The research was conducted for one year and the results are discussed considering two periods, dry season (April-November) and wet season (November-April) and for the years as a whole. It was recorded: live weight gain per hectare, carrying capacity of the pastures and daily gain per head, considering the two periods above mencioned and the whole year.There was no statistical diference between the two grazing systems.The following live weight gains per hectare per year were obtained:Pangolagrass 296 kg, Guineagrass 303 kg, Napiergrass 406 kg and Suwannee Berrnudagrass 416 kg when the pastures were fertilized and 244 kg, 274 kg, 328 kg and 342 kg, in the sarne order, when not fertilized. The diferences due to fertilization treatments were significant at the level of 5%.Cornparing the grasses, the Suwannee Berrnudagrass and Napiergrass produced respectively 379 and 367 kg of live weight per hectare per year, and were superior to the Guineagrass and Pangolagrass that produced respectively 288 and 270 kg of live weight per hectare per year.Although, the animals in the Suwannee Bermuda pastures had small gains when the pastures were fertilized and large losses when the pastures were not fertilized both during the dry season. Also at the end of the trial the animals of the Suwannee Bermuda pastures were the lightest (table V). The reason for a larger production per unit area of the Suwannee Bermuda pastures was its larger carrying capacity. In the other hand the animals grazing Napier pastures, fertilized or not, had reazonable good gains even during the dry season what is as consequence of the high value of this specie as forrage plant.


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