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Bulletin of Animal Husbandry
Volume: 40 - Número: 2 - Pg: 207-211 - Ano: 1983


Autores
L. J. Pacola, M. Procknor, R. H. Reichert, A. Razzok, J. C. A. de Mattos, E. L. Caielli


Torta de filtro de usina açucareira na engorda de bovinos em confinamento
Resumo

O espaço para o desenvolvimento da pecuária de corte, em regiões canavieiras, de forma extensiva, praticamente já não existe. A única forma de produzir novilhos gordos, para abate, nessas áreas, é através de confinamentos, utilizando-se subprodutos da agroindústria como componentes da dieta. O objetivo do presente trabalho foi estudar a possibilidade de utilização da torta de filtro de usina açucareira, como volumoso em dietas para a engorda de bovinos. Foram testadas quatro dietas, com os seguintes teores de torta de filtro: A = 50%, B = 35%, C = 45% e D = 40%, e de proteína bruta: A= 8,67%, B = 8,74%, C= 10,13% e D 10,33%. Os ganhos em peso/dia/cabeça, durante 112 dias, foram: A = 0,854kg, B = 0,864kg, C = 0,757kg e D = 0,880kg. A torta de filtro de usina de açúcar pode ser utilizada como componente de dietas para a engorda de bovinos em confinamento, dentro dos limites estabelecidos no presente trabalho.


The use of filter cake from sugar mill industries, in feedlot rations
Abstract

The present work was conducted in order to evaluate the filter cake of sugar industry as a meal component (roughage ingredient) for feedlot cattle. Four rations were tested with the following filter cake percentages: A = 50%, B = 35%, C = 45% and D = 40%. The average daily gains during the 112 days of trial were: A = 0.854kg, B = 0.864kg, C = 0.757kg and D = 0.880kg. The filter cake can be used for finishing cattle in feedlot systems within the limits considered in this study.


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