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PUBLICAÇÕES >> Dissertações de Mestrado
Efeitos da adição de plasma em pó na dieta de leitões desmamados super precocemente

Autores
Renato Pacheco Monferdini

Resumo

RESUMO:

Com o objetivo de avaliar o efeito do plasma spray dried (PSD) sobre o desempenho e sobre a resposta imunológica ao circovírus suíno (PCV-2, do inglês Porcine cirvovirus) em leitões desmamados super precocemente, foi realizado o experimento no setor de suinocultura do Instituto de Zootecnia, em Nova Odessa. Foram utilizados 56 leitões, homogêneos quanto à linhagem, pesando aproximadamente 3,87±0,65kg de peso vivo com idade aproximada de 14 dias. Foram testados quatro níveis de inclusão do plasma em dietas de leitões em dois períodos consecutivos, 14 a 28 dias de idade (período 1); 29 a 42 dias de idade (período 2). Os níveis de plasma utilizados foram de 0%, 2%, 4% e 6% para o período 1 e de 0%, 1%, 2% e 3% para o período 2. No período 3 (42 aos 56 dias de idade) todos os leitões foram alimentados com dieta isenta de PSD. O desempenho dos leitões foi avaliado através de pesagens quinzenais e no último dia do ensaio, quando a idade do lote foi igual a 56 dias. Em amostras de soro sanguíneo foram realizadas a detecção de imunoglobulinas do tipo IgG e IgM específicos para PCV-2. As variáveis analisadas para avaliar o desempenho dos animais foram o consumo de ração médio diário (CRMD), ganho de peso médio diário (GPMD) e conversão alimentar (CA). Para a detecção de anticorpos anti-PCV2 e DNA viral, coletaram-se amostras de sangue dos animais, realizando-se posteriormente os testes de soroneutralização e PCR quantitativo (PCRq). Não houve diferença estatística (p<0,05) no ganho de peso, consumo alimentar e conversão alimentar. Em relação à concentração de imunoglobulinas, no ensaio de imunoabsorção enzimática (ELISA), observou-se uma queda gradativa (p<0,01) nas concentrações de imunoglobulina G (IgG) dentro de cada tratamento no decorrer do tempo, porém a taxa de inclusão do plasma não teve efeito sobre a titulação do referido anticorpo. Em relação às concentrações séricas de imunoglobulina M (IgM), nenhum animal foi positivo para o referido anticorpo, além de não ter sido observada diferença significativa na titulação quando comparados os tratamentos sem o plasma e com o ingrediente na dieta. No ensaio de imunoperoxidase em monocamada (IPMA) observou-se que não houve diferença estatística entre os tratamentos no que se refere à concentração de anticorpos neutralizantes, porém, dentro do tratamento sem a inclusão de plasma observou-se inicialmente um aumento com posterior declínio nos títulos. Os resultados obtidos no teste de PCRq indicaram um aumento no número de DNA viral no soro a partir da segunda fase de experimento nos animais suplementados com 1% de PSD. Analisando-se os dados obtidos, pode-se considerar que os animais avaliados entraram em contato com o circovírus suíno, porém a carga viral não foi suficiente para desencadear a infecção clínica, além de não desencadear a soroconversão. Como conclusão ao experimento realizado, sugere-se que a utilização do plasma spray dried em condições experimentais não apresenta resultados para desempenho e controle de PCV-2 satisfatórios.

Palavras- chave: plasma spray dried, resposta imune, leitões desmamados super precocemente.
 

ABSTRACT

Aiming to evaluate the effect of plasma spray dried (PSD) on the performance and immune response to the porcine circovírus (PCV-2) in super early weaned piglets, an experiment was carried out in the Pig’s farming sector of the Institute of Animal Science and Pasture, at Nova Odessa. Fifty six piglets were used, homogeneous as for the lineage, weighing 3,87±0,65kg approximately with average age of 14 days. It was tested four levels of plasma inclusion on piglet’s diets into two consecutive periods, 14 to 28 days of age (first period); 29 to 42 days of age (second period). The plasma levels utilized were 0%, 2%, 4% and 6% for the first period and 0%, 1%, 2% and 3% for the second period. Into the third period (42 to 56 days of age) all the piglets were feed with no PSD. The performance of the piglets was evaluate by biweekly weighings and in the last day of experiment, when the age of allotment was equal to 56 days. In samples of blood serum it was carried out the detection of immunoglobulins (IgG and IgM) specific for PCV-2. The analyzed variables aiming to evaluate the performance of the animals were the average daily feed intake, average daily weight gain, and feed conversion. For the anti- PCV2 antibodies and viral DNA detection it was collected samples of the animal’s blood, carring out after that seroneutralization and quantitative PCR tests. No significant differences were observed (p<0,05) for weight gain, food intake and feed conversion. Regarding the immunoglobulins concentration, in the enzyme – linked immunosorbent assay (ELISA) it was observed a gradual decrease (p<0,01) in the immunoglobulins G (IgG) concentration inside each treatment along the time, however, the plasma’s inclusion rate didn’t show effect on the titration of the antibody. Regarding serum concentrations of immunoglobulin M (IgM) none animal was positive for the referred antibody, and also no significant difference was observed on the titration when compared the treatment without plasma and with the ingredient in the diet. In the immunoperoxidase in monolayer assay (IPMA) it was observed no significant difference among the treatments regarding the anti- PCV2 antibodies concentration, however, inside the treatment without plasma it was firstly observed an increase with subsequent decrease in the titers. The results obtained on the PCRq test showed an increase in the number of viral DNA in serum as from the second phase of experiment in the animals fed with 1% of PSD. Analyzing the obtained dates, it can be stated that the evaluated animals got in touch with the porcine circovirus, however the viral load wasn’t sufficient to initiate the clinic infection, besides not initiate an occurrence of seroconversion. As a conclusion to the carried out experiment, it is suggested that animals fed with plasma spray dried has no satisfactory results in performance and control for PCV-2.

Keywords: plasma spray dried, immune response, super early weaned piglets.

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