Autores
Joyce Graziella Oliveira
Resumo
O alcance pela segurança alimentar aliada ao aumento da produtividade tanto vegetal como
animal ocorre ao mesmo tempo em que se discute o impacto causado pelo aumento no uso de
nutrientes nos sistemas de produção agropecuários. A utilização de fertilizantes nitrogenados,
aumenta drasticamente a disponibilidade de nutrientes no solo e contribuí em grande parte na
produção mundial de alimentos. Contudo, o uso não racional pode ocasionar impactos
ambientais, enquanto que o uso integrado dos fertilizantes orgânicos e minerais pode auxiliar
na sustentabilidade nos sistemas de produção. O objetivo deste estudo foi estimar o balanço,
a ciclagem, a eficiência de uso do nitrogênio (EUN) e calcular a valoração dos resíduos
orgânicos em diferentes sistemas agropecuários para produção de milho grão e bovinos de
corte. Para tal foi feita revisão de literatura que contempla o conhecimento sobre uso racional,
balanço e ciclagem de nitrogênio (N). Também foi conduzido o experimento de novembro de
2015 a dezembro de 2017, no Centro de Pesquisa de Bovinos de Corte e organizado em
delineamento de blocos ao acaso com três repetições. Seis tipos de sistemas de produção
foram comparados: produção de milho grão (Sistema Lavoura), produção de bovinos de corte
em pastagem (Sistema Pecuário) e quatro SIPA’s (Sistema Integrado de Produção
Agropecuária) para produção de milho grão e bovinos de corte em pastagem (SIPA-1: milho e
capim Marandu semeados simultaneamente sem herbicida; SIPA-2 milho mais capim
Marandu semeado simultaneamente com herbicida; SIPA-3: milho mais capim Marandu em
semeadura defasada; SIPA-4: milho e capim Marandu semeados simultaneamente em linhas
de milho e entrelinhas com herbicida). Nos sistemas de produção animal foram utilizados
bovinos de corte da raça Caracu. Para a estimativa de balanço do nutriente (BN) foram
consideradas todas as entradas e saídas do nutriente nos sistemas. Para a estimativa da
ciclagem foram considerados os resíduos orgânicos a cada sistema. Diante dos resultados
obtidos no BN foi calculada a eficiência da utilização do nutriente e a valoração dos resíduos
orgânicos. Os dados experimentais foram submetidos à análise estatística pelo software
Rstudio. O maior e menor teor do nutriente exportado foram observados nos Sistemas
Lavoura e Pecuária, respectivamente. Os sistemas de Lavoura, Pecuária e o SIPA-3 possuem
o BN negativo. A Lavoura foi menos eficiente no uso do fertilizante nitrogenado, e contribui
menos para a valoração dos resíduos orgânicos. Os SIPA’s proporcionam maior estimativa de
ciclagem de N em relação a Lavoura, mas semelhante a Pecuária. As técnicas de semeaduras
consorciadas para implantação dos SIPA’s influenciam a estimativa do balanço de N. Os
resultados obtidos podem ser um importante indicativo de que os SIPA’s proporcionam
racionalização de uso de fertilizantes nos sistemas agropecuários. O uso do BN como
estimativa de N nos sistemas agropecuários pode ser uma técnica eficiente para uso adequado
dos fertilizantes. Estudos nessa área são de grande importância e necessitam de maiores
conhecimentos em relação ao BN e ciclagem nos sistemas, devido sua complexidade e a falta
de padronização de metodologias para cálculo de balanço e eficiência de utilização.
Íntegra (PDF)
