PROGRAMAÇÃO

• 9:00   às    9:30  –  Recepção
• 9:30   às    9:45  –  Abertura

•  9:45   às  10:15  –  Mitos do ovo 

                               José Evandro de Moraes

                               Pesquisador Científico Instituto de Zootecnia -  Nova Odessa/SP 

• 10:15  às  10:45  –  Propriedades nutricionais do ovo 

                          Tabatha Silvia Rosini Lacerda-

                          Analista técnica – ABPA -  Associação Brasileira de Proteína Animal 

• 10:45  às  11:15  –  Granja Kakimoto, uma história de sucesso  

                  Sergio Kenji Kakimoto

                  Médico Veterinário – Granja Kakimoto – Bastos/SP 

• 11:15  às  11:30  –  Mesa Redonda e sorteio de prêmios 

• 11:30  às  13:00 –   EGGBREAK 

                  Degustação de diferentes receitas como uso do ovo